Nouvelles et informations
Norway House Co-op
À la mi-août, l’OCPED a participé à la célébration du 60e anniversaire de la Norway House Fishermen's Co-op. La majorité des pêcheurs de l’OCPED sont autochtones, et Norway House possède une coopérative de pêcheurs commerciaux solide et florissante qui a été...
Des lanières de doré jaune en pâte à la bière
L’OCPED est ravi de vous présenter son nouveau produit – des lanières de doré jaune en pâte à la bière emballées en sac. Date de lancement : le 29 août. Nos lanières de doré jaune enrobées d’une pâte à la bière sont préparées dans les conditions les plus strictes...
Plats somptueux à servir
Essayez ces recettes uniques et appétissantes à base de doré jaune et de grand corégone délicieux disponibles sous la marque Freshwater Fish de l’OCPED. Vos invités dégusteront ces plats savoureux et délicieux tout en bénéficiant de la teneur élevée en protéines...
Une touche « fraiche » pour un sandwich classique
Jerry Manley partage sa recette pour un sandwich Reuben au doré jaune dans ce segment de l’émission « Soul Plates » (en anglais seulement). Cliquez ici pour le visionner...
NOUVEAU PRODUIT Doré jaune en pâte à frire à la bière
L’OCPED est heureux d’annoncer le lancement à nouveau de ses filets et lanières de doré jaune en pâte à frire à la bière. Ces produits sont disponibles en boîtes de 10 lb et peuvent être frits ou cuits au...